건강식품1 궁합이 잘 맞는 음식의 효능과 종류 궁합이 잘 맞는 음식이란 각각의 음식이 서로 보완하며 영양소를 효과적으로 흡수할 수 있도록 도와주는 것을 의미합니다. 즉, 소화가 잘 될 수 있도록 해주며 이를 통해 면역력이 향상되고 만성질환의 위험이 감소합니다. 다시 말해 궁합이 잘 맞는 음식을 함께 먹으면 영양소를 골고루 섭취할 수 있고, 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다. 음식끼리의 궁합은 다양하게 분류되는데 예를 들어, 밥과 김치, 된장찌개와 김치, 된장찌개와 돼지고기, 닭고기와 생강 등이 대표적인 궁합이 좋은 음식입니다. 그럼 구체적으로 어떠한 음식들의 조합이 궁합이 잘 맞는지 알아보도록 하겠습니다. 두부와 미역 두부는 단백질과 칼슘 등이 풍부한 건강한 식품입니다. 그러나 두부에는 요오드가 매우 적게 함유되어 있기 때문에 두부만으로는 요오드 섭.. 2023. 6. 16. 이전 1 다음