세포배양육1 채식주의는 왜 생겨났을까? 채식주의자란? 채식주의자라 함은 쉽게 동물성 음식을 피하고 식물성 음식을 섭취하는 사람을 뜻합니다. 그러나 그 뒤에 있는 함의는 매우 다양하고 복잡합니다. 채식주의자들은 개인적인 음식 기호또한 있지만 기본적으로 동물의 권리를 존중하고 동물을 보호하기 위한 사회 운동의 연장선상으로 이어지기도 합니다. 현대에는 채식주의자는 곧 비건과 같은 동일선상에 있는 것처럼 받아들여지지만 엄격한 의미에서 비건은 동물성 제품을 전혀 섭취하지 않는 채식주의자입니다. 유제품과 계란, 생선등을 섭취하는 좀 더 완화된 채식주의자들도 물론 있습니다. 채식주의는 왜 생겨났을까? 과거에 누군가가 스스로를 채식주의자라고 하면 무슨 스님이냐며 놀림을 당했지만 지금 세상에는 다종 다양하고 세분화된 개성과 가치관들이 존재하고 또 각자 존중을.. 2023. 6. 23. 이전 1 다음