상극인음식위험성1 상극인 음식들과 그 위험성에 대해서 상극인 음식은 서로 화학적으로 반응하여 영양소의 흡수를 방해할 수 있는 음식들을 말합니다. 건강에도 해로울 수 있으니 조심해야합니다. 이를테면 고단백 식품과 고탄수화물 식품을 함께 섭취하면 소화가 어려워지고 영양소의 흡수가 저해될 수 있습니다. 또한 산성성과 알칼리성의 음식도 상극인 음식으로 분류됩니다. 그렇기 때문에, 상극인 음식을 함께 섭취하지 않도록 해야합니다. 그럼 서로 상극인, 즉 궁합이 맞지않은 음식들에 대해서는 어떠한 것들이 있는지 알아봅시다. 궁합이 맞지 않는 음식을 피하기 위해서는 음식을 먹기 전에 서로 어떤 음식과 잘 어울리는지 확인해야 합니다. 그리고 음식을 조리할 때는 영양소가 파괴되지 않도록 신경쓰는 것 또한 중요합니다. 1, 스테이크와 버터 스테이크는 고열량을 가지고 있고 높은 .. 2023. 6. 16. 이전 1 다음